Depuis 2022, Sauvache est gérée par Karsten Reiniers, agriculteur naturel, dans un endroit magnifique avec vue sur les monts d’Auvergne, où il vit avec sa femme Myrna. À Sauvache, nous nous concentrons sur le système naturel et nous
travaillons avec la nature. Cela signifie que nous laissons la nature suivre son cours autant que possible.
Laisser la nature faire son travail est donc le principe fondamental de notre approche. Nous laissons la place aux processus naturels tels que le pâturage naturel et le cycle de la vie et de la mort. Nous assurons ainsi la création
d’écosystèmes fonctionnant naturellement. Nous connectons également le plus grand nombre possible de (nos) terrains. Les plantes et les animaux disposent ainsi de beaucoup plus d’espace, ce qui favorise notamment la santé génétique
des populations.
Nouvelle nature
Sauvache ne se soutenons pas seulement la nature sauvage spectaculaire de la France. Nous encourageons également la création d’une économie de la nature sauvage (sans envahir la nature). En effet, la nouvelle nature attire les touristes qui génèrent des revenus locaux.
Gîtes naturels
Dans la nouvelle nature en développement de Sauvache, nous sommes actuellement en train de travailler sur le premier gîte naturel. Cet ancien moulin à eau est entièrement insolite en pleine nature sur plus de 10 hectares que vous partagerez durant votre séjour avec des loutres et des chats sauvages.
Décrouvez la nature
Nous organisons aussi des excursions sur le terrain. Il s’agit d’apprécier et de découvrir. Nous nous plongeons dans le monde des herbivores et explorons leurs différentes influences sur le paysage. Ils suppriment les plantes dominantes, ce qui permet à de nombreuses autres espèces d’avoir plus d’opportunités. Ils contribuent également à la dissémination des graines et leurs excréments constituent une source de nourriture pour toutes sortes d’insectes.
La nature dynamique de Sauvache – où l’on laisse la nature suivre son cours autant que possible – est passionnante et offre de nombreuses possibilités d’activités ludiques et éducatives. Ici, chacun peut se familiariser avec la nature
sauvage et comprendre comment la nature intelligente fonctionne en tant que système.