Sauvache wordt sinds 2022 gerund door natuurboer Karsten Reiniers op een prachtige plek met uitzicht op de bergen van de Auvergne, waar hij samenwoont met echtgenote Myrna. Bij Sauvache staat het natuurlijk systeem centraal en boeren
we mét de natuur. Dat betekent dat we de natuur zoveel mogelijk haar gang laten gaan.
De natuur zelf het werk laten doen, is dan ook het belangrijkste uitgangspunt van onze aanpak. We geven ruimte aan natuurlijke processen als begrazing en de kringloop van leven en dood. Zo zorgen we voor het ontstaan van natuurlijk
functionerende ecosystemen. Ook verbinden we zoveel mogelijk (van onze) gebieden met elkaar. Zo krijgen planten en dieren weer veel meer ruimte en dat is onder meer goed voor genetisch gezonde populaties.
Nieuwe natuur
Sauvache is niet alleen een steuntje in de rug van de spectaculaire Europese wilde natuur. Ook stimuleren we het ontstaan van een wilderniseconomie (zonder dat de natuur overlopen wordt). De nieuwe natuur trekt namelijk toeristen die zorgen voor lokale inkomsten.
Natuurhuisjes
In de nieuwe natuur die zich bij Sauvache ontwikkelt, werken we momenteel hard aan de eerste gîte naturel (natuurhuisje). Deze voormalige watermolen ligt helemaal vrij op ruim 10 hectare die je tijdens verblijf deelt met onder meer otters en wilde katten.
Natuur ontdekken
Verder verzorgen we veldexcursies. Daarbij draait het vooral om struinen, genieten en ontdekken. We duiken in de wereld van de grazers en verkennen hun verschillende invloeden op het landschap. Ze onderdrukken bijvoorbeeld dominante planten, waardoor veel andere soorten weer meer kans krijgen. Ook dragen ze bij aan de verspreiding van zaden en is hun mest een bron van voedsel voor allerlei insecten.
De dynamische natuur van Sauvache – waar de natuur zo veel mogelijk haar gang mag gaan – is spannend en biedt volop mogelijkheden voor leuke activiteiten waar je wat van opsteekt. Hier kan iedereen vertrouwd raken met ruige natuur en een inkijkje krijgen in hoe slim de natuur als systeem werkt.