Ici, c’est bio. Sauvache is inmiddels biologisch gecertificeerd. Dat betekent onder meer dat we aan strenge eisen voldoen als het gaat om milieubescherming en klimaat, behoud van vruchtbare bodems en bodemleven, respect voor natuurlijke kringlopen en dierenwelzijn. Uiteraard geldt voor ons ook de afwezigheid van chemische en synthetische producten.

Omdat we de vrije natuur de ruimte geven is dat allemaal heel natuurlijk voor Sauvache. En ja, je moet er iets voor doen – en vooral laten – maar als we een leefbare wereld willen dan zouden bovenstaande punten vanzelfsprekend en gewoon gangbaar moeten zijn. Overigens zijn niet alleen de terreinen van Sauvache biologisch, maar ook onze dieren.